Segunda-feira, 03 de Outubro, 2011

 Quando estive em inglaterra fiquei fascinada com os ingleses, os seus quintais maravilhosos cheios de bagas deliciosas "mesmo á mão de semear"

O respeito por esses arbustos frutíferos é tão grande que chegam a ter as denominadas silvas no fundo do quintal só para terem amoras silvestres na época delas, eu e os meus cunhados fomos com uma tijela apanhar umas quantas ao quintal dum vizinho, do lado  de fora da rua.

 Outro fruto que é uma delícia é a groselha-preta também há quem lhe chame cassis, provei sumo de groselha preta e adorei, são riquíssimas em vitamina C e antioxidantes, e na inglaterra durante os tratamentos a pacientes com cancro têm deste sumo para que os pacientes tomem antes e depois dos tratamentos.

 

 No mês de Março fui a uma loja Continente-Modelo e encontrei as groselhas pretas prontas a plantar baratíssimas, comprei logo duas, nem chegou a dez euros as duas e estavam muito desenvolvidas e bem tratadas.São exigentes em composto, elas querem um solo rico e fértil.

Tenho o meu arbusto de gojis no meio das duas groselheiras, mas vou ter de mudar as groselheiras pois as necessidades são diferentes.

 

 A produção média de um arbusto de groselhas é de 4,5-5,5 kg de fruta por ano, não é uma planta melindrosa é resistente ás pragas e doenças. A colheita situa-se entre julho e agosto.As groselheiras dão uma espécie de cachos.

As groselheiras pretas dependendo da espécie, são mais doces do que as vermelhas, estas últimas são intragáveis quando cruas, só servem para compotas.

 

 Deixo aqui as fotos de um bom livro sobre frutos e suas culturas que não deve faltar na prateleira de um amador, com boas dicas,muitas fotos, 352 páginas.

 

 

 O melhor livro publicado até hoje

 

 

 

 

publicado por silvia lima às 09:38
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ola, eu vivo em Ponte de Lima, e tenho uma abacate...
Olá Sr. Manuel, eu não tenho um só terreno, tenho ...
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Boa tarde, estive pesquisando pois tenho algumas p...
Olá Silvia!Hoje, casualmente, descobri o seu blog....
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Não se preocupe, o goji é um arbusto dos himalaias...
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Boa tarde, Ajudou sim, muito obrigado pela dica. Q...
Vivo em portugal, e as mangas ficam super doces as...
olá Catarina, não sei o preço ao kilo, mas que é m...
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Olá Bruno, desculpa estar a responder-te tão tarde...
Olá Paula, isto aqui na minha zona compram-se as g...
A muda é de semente, semeada por si? ou comprou a ...
Boa noite,Estou tentando desenvolver uma muda de ...
Ola boa tarde, gostaria de saber onde comprou as s...
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Alguem conhece alguma producao/produtor de goji em...
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Temos um abacateiro que nasceu duma semente de aba...
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olá gostei muito de seu blog gostaria de saber ond...
Obrigada Silvia pelos conselhos.
olá, eu como as bagas frescas, podem pôr-se no iog...
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Adoro as manga Palmer sao muito saborosa.Adorei as...
Muito bem fico á espera, está combinado!
Obrigada Sílvia! Daqui a uns tempos venho aqui rel...
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